Onze buurtmoestuin is klein en fijn, maar hij is ook onderdeel van een grotere beweging, die van de stadslandbouw. Stadslandbouw betekent: het voedsel dichter bij de stadsconsument produceren, en zelf als consument zijn eigen voedsel produceren en delen.
Zo doen we het in de Voortuin ook. Samen tuinieren, oogsten en eten!
Vanaf maandag 12 mei is er in Utrecht van alles te horen/zien/bespreken en te proeven tijdens de week van de stadslandbouw. Op zaterdag 17 mei, de “Proef Eetbaar Utrecht” dag, zullen diverse stadslandbouwprojecten zich presenteren. Kijk naar het programma op de website van Eetbaar Utrecht.
De Voortuin is natuurlijk op deze dag ook te bezoeken. Het is ons helaas niet gelukt om iets speciaals voor de gelegenheid te organiseren. Maar kijk rustig rond, en geniet van de kleuren, jonge sla en welderige kruiden.
De Voortuin is ook te vinden op de stadslandbouwkaart van Utrecht.