Eindelijk, we zijn weer aan de slag. Op de meewerkdag van februari hebben we flink opgeruimd in de kruidentuin. Resten vuurwerk en rommel, maar ook onkruid en dode plantenresten hebben we weggehaald. Een meneer uit de flat kwam een afvalknijper langsbrengen, zodat we het afval in het vervolg nog sneller kunnen verwijderen. Dank u wel! Dat is elke keer leuk om te merken hoeveel mensen zich betrokken voelen bij de Voortuin.
De zachte winter zorgt ervoor dat allerlei planten alweer opkomen en uit beginnen te lopen. Zij hebben er zin in. En wij natuurlijk ook. Dus tijdens het tuinieren hebben we plannen gemaakt. Binnenkort gaan bijvoorbeeld de tuinbonen de grond in. En er was tijd voor het uitwisselen van tips: de Allerhande heeft dit keer heerlijke winterse recepten uit Italië met boerenkool. Oogst dus snel de laatste boerenkool. Dat doe je door ‘m met wortel en al uit de grond te halen. Wortels en stronk mogen op de composthoop.
Alle foto’s van de meewerkdag vind je op onze Flickr-pagina.