komkommertijd

IMG_2880Zelf was ik een beetje sceptisch over de twee komkommersplanten die de collega’s met enthousiasme in juni in de tuin gingen planten.

Deze week ben ik toch voor de zekerheid  gaan kijken of er soms iets verstopt onder de bladeren lag. En ja hoor, er lagen daar  een mooie exemplaar komkommer en een kleinere.

 

Moest ik de grootste meenemen voor eigen gebruik of die toch laten liggen totdat iemand anders het zou ontdekken? Nou, er was nog een derde optie. En die heb ik gekozen.

Met één grote komkommer kun je de maaltijd van veel mensen pikant maken! De komkommer heb ik daarom verwerkt in pickles.  Het potje wacht nu, verstopt, op een oogstlunch, voor met z’n allen in de Voortuin!