Lekker uit de tuin en lekker ín de tuin

waraq eineb We kregen foto’s toegestuurd van buurtgenoot Karin. Zij maakte Waraq Eineb, gevulde druivenbladeren, met het blad van onze druif. Het ziet er heerlijk uit en het was ook heerlijk! Wil je dat ook proberen? Op internet staan veel recepten van dit Libanese gerecht. De druiven in de Voortuin hebben genoeg blad om heel Voordorp te voeden. Pluk dus gerust. Juist in deze tijd is het belangrijk om het blad rondom de trossen weg te plukken zodat de druiventrossen voldoende licht krijgen om goed te groeien.

Heb jij iets lekkers gemaakt met ingrediënten uit de Voortuin? Laat het ons weten, of maak een mooie foto en stuur ‘m op.

Niet alleen eten uit de Voortuin is lekker, maar werken in de Voortuin natuurlijk ook. We willen de lange zomeravonden gebruiken om gezamenlijk wat werk te doen met voldoende afstand tot elkaar. Wekelijks zullen we een avond plannen vanaf half acht. De eerste avond is donderdag 25 juni. Wees welkom om de handen uit de mouwen te steken of even aan te waaien en te genieten van de tuin.

Welke avond we aan de slag gaan, laten we weten via de what’s appgroep. Wil jij op de hoogte gehouden worden en zit je nog niet de what’s appgroep, meld je aan.

Tot de tuin!
Jenny

 

 

Het is weer meewerkdag!


Aanstaande zondag om 11 uur gaan we weer aan de slag. We hebben alvast een eenvoudig teeltplan gemaakt voor de moestuin. Voor zaaien en planten is het nog te vroeg. Ter voorbereiding daarop kan er al wel heel wat gebeuren. Nu het nieuwe jaar weer is begonnen verzamelen Wil en Karin de jaarlijkse bijdrage van 10 euro. Neem je het mee als je nog niet betaald hebt? Dan kunnen we weer plantjes en zaden gaan kopen.

Wat we gaan doen:

  • De compost uit de bakken verzamelen en verspreiden over de appelbomen, bloembakken, bloemenstrook en de moestuin.
  • Mestkorrels verspreiden.
  • De palmkool en boerenkool oogsten.
  • Mosterdplantjes onderschoffelen om de aarde te verrijken.
  • Onkruid wieden
  • De hekjes tussen de vakken bijstellen.
  • Hazelaarhekjes om de pergola maken.

Iedereen uit Voordorp is welkom om mee te werken of kennis te komen maken. Bij slecht weer gaat de meewerkdag helaas niet door. We duimen voor mooi weer. Tot dan!

Jenny